Ihre Aufgaben:

• Personalverantwortung und Mitarbeiterführung des gesamten Teams
• Intensive Kundenbetreuung
• Dienstplanerstellung
• Herstellung und Präsentation des Speisenangebots
• Erstellung der Speisepläne und eine abgestimmte sowie ökonomische Kalkulation
• administrative Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Tätigkeit
• Pflege der Warenwirtschaft und Verarbeitung der Beschaffungsvorgänge im

Warenwirtschaftssystem,

• Planung und Ausrichtung von Sonderveranstaltungen der Einrichtungen
• Einhaltung, Umsetzung und Überwachung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften insbesondere der HACCP-Richtlinie

Ihr Profil:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch(Köchin), gerne auch Küchenmeister
• mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, gerne in der Küche einer Seniorenresidenz
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Betriebswirtschaftliches Kenntnisse, Zahlenverständnis, sowie gute EDV Kenntnisse zur Erledigung der administrativen Aufgaben
• Zuverlässigkeit
• Ausgezeichnete Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Freude am Umgang mit Senioren
• gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung IfSG) sowie Nachweis über eine Masernschutzimpfung und ein aktuelles und Führungszeugnis

Wir bieten Ihnen:

• ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem Sie die dynamischen Wachstumsprozesse aktiv mitgestalten und Ihre Persönlichkeit einbringen können
• ein offenes Betriebsklima, eine angenehme Arbeitsatmosphäre und die Mitarbeit in einem engagierten und hoch motivierten Team
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
• Flexible Arbeitszeiten
• wertschätzende Führung und Unterstützung

Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche, aussagekräftige Bewerbung und des möglichen Eintrittstermins an